Get More at COMMENTYOU.com

Tadi pagi turun salju disini,jadi aja pengen makan gorengan...tadinya mau bikin lumpia tapi lupa ngeluarin kulit lumpia yg di frozen...jadi aja inget ama bakwan....

BAKWAN.

Bahan-bahan:
500 gram Tepung Terigu
3 Telur ayam
2 Sendok bawang goreng
2 butir kemiri digerus (ditumbuk)
Merica secukupnya
Garam secukupnya
1sendok teh Baking Powder
Sayuran (Tauge)
Udang segar
Bawang daun diiris kecil
Air secukupnya.

Cara Membuat:
Kocok telur dengan bumbu2, campurkan baking powder dengan tepung terigu, kemudiian masukkan tepung kedalam kocokan telur,lalu sayuran,udang dan bawang goreng,aduk sampai rata sambil masukkan air secukupnya. Diamkan adonan selama 30 menit sebelum digoreng.
Panaskan minyak untuk menggoreng dan goreng sampai warna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Dihidangkan dengan cabe rawit atau chili sauce.