ReviewReviewReviewKLEPONNov 27, '07 3:57 PM
for everyone
Category:Other
Bahan :
300 gr tepung Ketan
100 ml air daun suji atau lebih, kalo nggak ada bisa di ganti dng beberapa tetes pasta pandan( pewarna).
1sdt air kapur sirih
1/2 sendok garam
1 lt air untuk merebus klepon
150 gula merah disisir halus
250 gr kelapa muda parut dikukus.
1/4 sdt garam untuk kelapa parut.

Cara membuat :
1. Campur tepung,air daun suji/pewarna,air kapur sirih dan garam,aduk sampai
menggumpal.
2. Ambil 1 sdt adonan, ratakan ditelapak tangan dan bubuhi gula merah ditengah-
nya,lalu tutup rapat membentuk bola.
3. Masukan kedalam air rebus yang sudah mendidih sampe mengapung.
4. Angkat dan tiriskan sampe dingin.
5.Gulingkan pada kelapa parut yg sudah dikukus dan diberi garam.
6 Hidangkan.

^^Selamat mencoba ^^


julievilla wrote on Nov 27, '07
Kl gak punya kapur sirih gmn Louc?
louna70 wrote on Nov 27, '07
Kl gak punya kapur sirih gmn Louc?
No problem,Jul,cuma lebih kenyal digigitnya geto......coba deh.....eh..masih ada neh klepon yg baru kubikin,mauuuu ??? Kulempar ke Amrik.............Ciao bella !!!
bluebarbie08 wrote on May 3
mengapung seperti kl qt buat bakso ya sis..??
louna70 wrote on May 3
mengapung seperti kl qt buat bakso ya sis..??
Bener Ri...coba deh,ennnaaaakkkk kali......
Add a Comment
How would you rate this thing? (optional)
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help